Domenica 13 novembre, a Serrone, dalle 10.30 alle 18.30, gran giornata di "San Martino in cantina" con vinonòvo, i prodotti tipici di zona e le caldarroste.
Stagione scarsa per quantità ma eccellente per qualità: solo 1200 bottiglie alla cantina di Giovanni Terenzi, dove si terrà la festa per celebrare la bontà eccezionale di questo prodotto e i progressi del vino serronese.
Cento per cento di fermentazione carbonica, col grappolo d'uva che viene immesso intero nella vasca. Questo pregiato vino si abbina con antipasti all'italiana, pasta con condimenti vegetali, polenta, carni bianche, zuppe di pesce e formaggi freschi.
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