domenica 8 aprile 2012

Frosinone: ecco l'oro verde ciociaro

E' in arrivo il marchio di produzione pregiata dell'oro verde ciociaro, cioè l'olio extravergine d'oliva doc. L'assessore all'agricoltura della provincia di Frosinone, Giovanni Mellone, ricorda che dopo le vacanze pasquali ci sarà un'apposita riunione per il riconoscimento del marchio di qualità atteso da tempo. Il marchio sarà appunto "oroverdeciociaro". Le varietà che avranno diritto al riconoscimento sono: Moraiolo, Rosciola, Itrana, Ciera, Olivastrone, Marina, Carboncella, più il Leccino e il Frantoiano, due varietà non tradizionali della zona ma molto diffuse.
Il presidente della Provincia Antonello Iannarilli sottolinea che finora ci sono state solo iniziative autonome dei singoli produttori, ma ora si è aggiunta la spinta creata dall'intero settore con il sostegno delle autorità provinciali.

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