martedì 26 luglio 2011

Genazzano: pazza pizza in piazza

Genazzano: un'altra invenzione. Stavolta si tratta di...pazza pizza in piazza. Per due serate domenicali consecutive, due giovani negozianti locali, Tiziano Lucci e Marco Polce Bellisario, potendo disporre di due locali contigui, un bar e una rivendita di farine speciali, nonché di un vastissimo spazio quale è Piazza della Repubblica, hanno chiesto e ottenuto dal sindaco, Fabio Ascenzi, di poter organizzare due serate specialissime. Hanno chiamato quattro pizzaioli napoletani, hanno messo su quattro forni appositamente per le pizze, e sono accorsi a migliaia, non si faceva assolutamente in tempo a servire tutti i tavoli con le vere specialità napoletane inedite nei loro autentici dettagli per la nostra zona. Un successo incredibile, che verrà sicuramente ripetuto e potenziato per tutta l'estate.
Questa è la forza delle idee giovani, e della loro sinergia. Ancora una volta Genazzano dà il suo coraggioso esempio, coronato da grande successo.

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