domenica 17 novembre 2013

Casalvieri e Supino: trionfo della cucina ciociara ad Arezzo

La provincia di Frosinone ha vinto due importanti premi all'AGRO e TOUR 2013 di Arezzo.
L'agriturismo "Il Fascinaro" di Casalvieri ha trionfato con il piatto "Pollo ruspante sorpresa alla pignatta", mentre "Il Castagneto" di Supino ha conquistato il terzo posto nella classifica generale con i dolci natalizi "Susamelli" e "Roccocò Alvitano" abbinati alla rattafia.
La gara ha visto la partecipazione di ben dieci regioni italiane, presenti con 32 piatti in gara. Il Lazio era rappresentato da cinque aziende ciociare partecipanti al Campionato Italiano di Cucina Contadina, confermando una prestigiosa eccellenza in campo nazionale.

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