Artrena si batte per la realizzazione di un progetto: il lancio di prodotti tipici locali per sostenere le piccole e medie imprese del settore agro-alimentare.
Verrà realizzato a cura del Comune un progetto denominato "La Città del Gusto", una organizzazione finalizzata ad ospitare le iniziative idonee ad esportare prodotti tipici dell'agricoltura locale nei paesi vicini.
L'archietto Mario Caponi, a tal fine, è stato incaricato dall'amnministrazione a realizzare una struttura pubblica destinata a questo scopo precipuo.
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